經濟的發展帶來了便捷舒適的生活，也帶來了愈發嚴重的污染。油作為我國實行污染物達標排放總量控制的項目之一，水中油類物質的測定便顯得尤為重要。紅外測油儀設備小，用途大，在含油量的測定中至關重要。
眾所周知，油與水互不相容。由于油的密度低于水，油便會漂浮在水面上，影響水體中氧氣的交換。水中的微生物在分解水中的油時需要消耗氧氣，進而導致水質變差。為避免油類物質污染水體，我們需要對含油量進行檢測，并采取一系列應對措施。
目前，測定水中含油量的方法主要有：
（1）紫外分光光度法：操作簡便，靈敏度和精密度較高，但需要取得的標準油較為困難，導致數據可比性較差；
（2）重量法：不受油品種類的限制，但操作復雜，靈敏度低，測定結果很難比較，且非油類與油類物質的有機物質難以區分開來；
（3）熒光法：以礦物油類作為測定對象，靈敏度高。但如果油品組分中芳烴數目不同，那么所產生的熒光強度差別就會很大；
（4）非分散紅外油：測定結果的可比性較高。在測定礦物油時，需要排除其它非烴類有機物的干擾。
和以上方法相比，紅外分光光度法測量時不受油品成分結構的限制，測量結果更為準確，是與國際標準接軌的國家標準方法。
（UP-680）
該儀器是光機電一體化的精密儀器，其工作原理符合朗伯比爾定律。它可以用來對油樣進行定性和定量分析，定性分析是用一束指定波長范圍的紅外光線射入樣品物質，如果樣品物質分子中某一個鍵的振動頻率和它一樣，該鍵吸收紅外線而增加能量，振動就會加強；如果分子中沒有同樣頻率的鍵，紅外線就不會被吸收。若連續改變儀器紅外線的波長照射樣品時，則通過樣品吸收池的紅外線，有些區域較強，有些區域較弱，從而產生了紅外吸收光譜。定量分析是當某色光通過被測溶液時，其能量就會被吸收，光被吸收的強弱與被測物質的濃度成比例，即符合朗伯比爾定律。實驗人員曾做過一組紅外測油儀測定水中油類物質的實驗，實驗包括萃取前處理、萃取、吸附、測定四個步驟：
（1）廣口采樣瓶采樣后，向水樣中加入1：3的鹽酸，以使水樣PH值≤2。充分搖勻水樣后倒入射流瓶中，量取50mL四氯化碳萃取劑分兩次將采樣瓶洗滌后轉入到射流瓶中。
（2）打開射流萃取器電源開關，讓四氯化碳和水樣通過射流瓶尾部細孔全部吸到射流瓶中再由射流瓶中流回射流瓶尾部，如此反復循環進行三次，使得四氯化碳與水樣能夠充分接觸，達到充分萃取的目的。靜置2分鐘以上，液體分層以后擰開排液閥即可得到萃取液。
（3）用硅酸鎂將萃取液進行吸附處理，得到吸附液。
（4）將萃取液與吸附液轉移到適當光程的比色皿中，再將比色皿放入紅外分光光度計中。測定其在3030cm-1、2960cm-1、2930cm-1三點處的吸光度，由計算機根據含油量的公式計算出含油量。
（UP-1001）
實驗人員通過試驗總結出：水樣PH值、檢測環境、二次污染、比色皿污染、四氯化碳揮發等因素均會影響到檢測結果。如：在測定過程中儀器沒有清洗干凈或者是手上沾有其他的油類物質，就會帶到水樣中來，導致檢測結果偏高。我們在檢測過程中應盡量規避這些影響因素。油是我國實行污染物達標排放總量控制的項目之一，我們應做好油類物質檢測。紅外測油儀快速簡便、精度較高，是測定含油量的設備。上海優普系列紅外測油儀安全簡便、萃取率高、全自動化、一鍵完成，是您環境監測的至優之選。
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